Idée apéro : feuilletés au pesto rosso

Ras le bol du cocktail Curly/mini-saucisses ? Voilà une idée en or vite fait bien fait pour régaler vos amis à l'apéro.

Ingrédients pour 4 à 6 personnes :
1 rouleau de pâte feuilletée, 1 pot de pesto rosso, 1 petit paquet de gruyère râpé.

Etaler la pâte et la recouvrir de pesto. Parsemer de gruyère. Rouler la pâte sur elle-même (en forme de tube) et réserver 20 minutes au congélateur. Allumer le four à 180°C et sortir la pâte. La couper en petites portions d'environ 2 cm de largueur. Disposer ces roulés sur du papier sulfurisé et enfourner 15 à 20 minutes. Sortir du four et servir aussitôt.

Allez... My Little Spoon n'a pas encore la grosse tête et avoue qu'elle a piqué cette recette à Cecile. Merci pour l'info.

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